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【送料込み】透けて見えるほど蜜が入ったジューシーなりんご《青森県産 こみつ(R) 6~12玉(約2kg)》甘い果汁と芳醇な香りが広がる自慢の品種

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日本有数のりんごの産地・青森県石川地区より、蜜入りりんご「こみつ(R)」をお届け。個体差はありますが、蜜の多い玉は一玉のうち約7割が蜜となり、光にかざせば透けて見えるほど。甘さ、ジューシーさに加えて素晴らしい香りまでも広がる自慢のこみつ(R)を、皆様でお楽しみください。

詳細

日本有数のりんごの産地・青森県石川地区よりお届け
【青森県産 こみつ® 6~12玉(約2kg)】


透けて見えるほど蜜が入ったジューシーなりんご"青森県産 こみつ®”のご紹介です。

日本有数のりんごの産地・青森県石川地区が産地である「こみつ®」。通常、シーズンに栽培するりんごは一産地10種類くらいのところ、ここでは100種類以上。多くの品種を作るということは、農家の方の腕に間違いはないということです。この地区では「こみつ®の会」という部会を立ち上げ、情報を共有して最適な栽培管理を徹底しています。

■ 果肉から染み出す甘い果汁と芳醇な香り



蜜とは、糖分ではなく、その前の段階の「ソルビート」と呼ばれる成分です。光合成により果実に運ばれ、糖に変換されて果肉にため込まれます。それ自体の甘みは控えめですが、蜜がたくさん入っているのは、果肉に糖分が行き渡った証拠。熟しきった果肉から染み出す甘い果汁と、凝縮してふわっとあふれる芳醇な香り、これもすべて「こみつ®」の特徴です。


■ 「葉取らず」「樹上での完熟」で、より美味しさが凝縮



「こみつ®」は、色づけのための葉摘みをしません。そのため、たっぷりの葉が盛んに光合成を行い、「こみつ®」に栄養をためこみます。さらに、落果の頃まで樹上で完熟させるので、美味しさが凝縮されます。葉の陰になった果皮の色ムラはありますが、見た目よりも味重視。それが「こみつ®」なのです。


■ 「こみつ®」の誕生と苦難の歴史



「こみつ®」の品種は「高徳(こうとく)」。1985年に品種登録されたりんごです。しかし、美味しいりんごではあるものの、蜜の入り具合など品質にばらつきがあったこと、また小玉であるがために一般市場では評価されず、一時は消滅の危機に瀕していました。それから17年にもわたる長年の販路開拓と品質管理の徹底が実り、「こみつ®」は絶滅の危機から復活しました。

その他の画像(クリックすると拡大します)


商品詳細
商品名青森県産 こみつ®
内容量 6~12玉(約2kg)
保存方法届きましたら状態をご確認いただき、風通しの良い冷暗所で保存してください。

ご注意いただきたい事項
・「こみつ®」は旧津軽石川農協(現在のJA津軽みらい石川基幹支部)の登録商標です。
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・生鮮食品のため、不良品以外の返品は一切承ることができません。
・万全な状態で出荷させていただきますが、商品の性質上、輸送中の振動などで若干の表面のこすれや果汁漏れなどが生じる場合がございます。
・生鮮物のため、商品の出荷は気候条件により変動する場合がございます。
・お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品・交換の対応はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
・生ものとなりますので、できるだけお早めにお召し上がりください。
・産地箱でお届けいたします(箱デザインは変更になる可能性があります)。
・なるべく涼しく風通しのいいところで保管してください。

免責事項
・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。
・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。

店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://limia.luxa.jp/lx/inquiry/

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